Churros
Preparação
- Leve ao lume a água com o sal e o óleo Fula Original. Quando ferver, adicione a farinha com o fermento e mexa vigorosamente com uma colher de pau até obter uma massa lisa.
- Retire do lume e deixe arrefecer. Acrescente um ovo de cada vez e misture bem. Coloque a massa num saco de pasteleiro com bico às riscas.
- Forme os churros espremendo a massa directamente sobre o óleo Fula Original bem quente. Frite dos dois lados e coloque numa travessa. Polvilhe com o açúcar e canela misturados.
INGREDIENTES
- 2 chávenas de chá de água
- 1 pitada de sal
- 1 c. sopa de óleo Fula Original
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 c. sopa de açúcar
- 1/2 c. chá de fermento em pó