Salada de curgete grelhada

Receita

  1. Faça uma marinada com o óleo, vinagre, alho esmagado e hortelã.
  2. Corte as curgetes ao meio e ponha-as a marinar.
  3. Entretanto aqueça bem um grelhador em lume forte e grelhe as curgetes para que fiquem com as marcas do grelhador bem visíveis.
  4. Numa saladeira misture a curgete com o molho da marinada a que retirou o alho e o queijo feta em pedaços. Tempere com sal e pimenta e já está!
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Salada de curgete grelhada

Faça uma marinada com o óleo, vinagre, alho esmagado e hortelã…


Categoria: Acompanhamentos e Molhos

Tempo de execução: 25 minutos

Numero de Pessoas: 4

Dificuldade da receita: Fácil

Produto utilizado: Fula Alimentar

ingredientes

  • 400g de curgetes pequenas
  • 2 Dentes de alho
  • 2 Colheres de sopa de óleo Fula Reduz o Cheiro a Fritos
  • 1 Colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 100g de queijo feta em pedaços
  • Hortelã q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

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