Receita de Hummus com Vegetais
Preparação
- Para a receita de Hummus transforme em puré o grão com o tahini, o sumo de limão e o alho, com o liquidificador ou a varinha mágica.
- Junte o óleo Fula Especial 3Ás em fio ao hummus até obter a consistência que deseja (pode ser mais espesso ou mais cremoso) e tempere com os cominhos a seu gosto.
- Descasque as cenouras e lave os pepinos e corte tudo em palitos para que possam ser 'mergulhados' no hummus
Dica
E hummus de beringela, já experimentou?
INGREDIENTES
- 1 Frasco de grão cozido
- 1 c.sopa de tahini (pasta de sementes de sésamo)
- Sumo de 1 limão
- 1 Dente de alho
- q.b Óleo Fula Especial 3Ás
- q.b Cominhos
- 4 Cenouras
- 2 Pepinos
