Receita de Bolachas de Natal

Receita das Bolachas

1. Misture todos os ingredientes para as suas bolachas de natal numa tigela ou robot de cozinha até formar uma massa homogénea e moldável.
2. Estenda com o rolo da massa até ter cerca de 3mm e corte as bolachas de Natal com as formas da época.
3. Leve ao forno pré-quecido a 180ºC durante cerca de 15 minutos.

Depois das bolachas de natal arrefecerem pode decorar com glacé

Receita do Glacê

1. Junte as claras de ovo e duas colheres de sopa de açúcar numa batedeira a baixa velocidade e vá acrescentando o restante açúcar aos poucos.
2. Adicione uma colher de sumo de limão e bata até o glacê ficar firme.
3. Pode adicionar corante alimentar, misturando bem.

Dica

Estas bolachas de natal caseiras são um presente de Natal muito apetitoso. Coloque-as num boião de vidro, um laço bonito e surpreenda alguém no próximo Natal.