Salada de abacate e cereja
Junte o vinagre com o óleo e o sumo de lima. Acrescente o manjericão picado e as cerejas partidas ao meio e sem caroço…
Categoria: Acompanhamentos e Molhos
Tempo de execução: 15 minutos
Numero de Pessoas: 4
Dificuldade da receita: Médio
Produto utilizado:
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ingredientes
- 2 Abacates
- 20 Cerejas
- 2 Colheres de óleo Fula Puro Milho
- 1 Colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sumo de 1 lima
- Manjericão q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Receita
- Junte o vinagre com o óleo e o sumo de lima. Acrescente o manjericão picado e as cerejas partidas ao meio e sem caroço.
- Tempere com sal e pimenta.
- Parta os abacates ao meio, retire o caroço e corte a polpa dos abacates em cubos.
- Deite os cubos numa saladeira e tempere-as com o molho de cerejas e manjericão.