Queques de beterraba

Doces - Snacks - Sem Glúten

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Produto Estrela

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Quantidade

6 pessoas

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Tempo

30 minutos

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Dificuldade

Fácil

Queques de beterraba

Preparação

  1. Aqueça o forno a 180ºC.
  2. Misture todos os ingredientes. Deite em formas de queque untadas com um pouco de óleo Fula Especial 3Ás e leve ao forno cerca de 20 minutos ou até os queques estarem cozidos! 

Dica

Adicionar a beterraba aos queques é uma forma muito saborosa de os tornar mais ricos em folato, manganésio, potássio e fibra.
Além disso, as betalainas, responsáveis pela cor da beterraba, têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias além de promoverem a desintoxicação hepática. 

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INGREDIENTES

  • 1 Chávena de beterraba picada
  • 1/3 Chávena de óleo Fula Especial 3Ás
  • 3 Ovos
  • 1 Chávena de farinha de arroz
  • 1 Chávena de açúcar mascavado
  • 1 Colher de chá de fermento
  • 3 c.sopa de cacau

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