É um óleo 100% vegetal obtido a partir de sementes selecionadas de girassol que permite ao consumidor desfrutar de frituras eficazes e equilibradas durante mais tempo.
Fula Puro Girassol distingue-se pela sua naturalidade e por apresentar um alto teor de ácidos gordos polinsaturados. Substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas na alimentação contribui para a manutenção aos níveis normais de colesterol no sangue (MUFA e PUFA são gorduras insaturadas).
Principal utilização: Temperar, fritar e cozinhar
Temperatura máxima: 175ºC
| por 100 ml | |
|---|---|
| energia | 3397 kJ/826 kcal |
| lípidos | 92 g |
| dos quais | |
| - saturados | 10 g |
| - monoinsaturados | 28 g |
| - polinsaturados | 53 g |
| hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais | |
| - açúcares | 0 g |
| proteínas | 0 g |
| sal | 0 g |
Beneficios:
Essencial para um crescimento e desenvolvimento saudável do organismo, o ácido linoleico desempenha também um papel importante na redução de risco de doenças cardiovasculares e do colesterol, função vascular e sistema imunitário.
Numa tigela bem grande deite a colher de sopa de mostarda…
Numa frigideira aloure o alho no óleo Fula, junte os brócolos e a batata e deixe saltear…
Misture o iogurte com as ervas aromáticas frescas, a raspa de limão, o óleo, sal e pimenta…