Puré de Brócolos

Puré de Brócolos

Numa frigideira aloure o alho no óleo Fula, junte os brócolos e a batata e deixe saltear…


Categoria: Acompanhamentos e Molhos

Tempo de execução: 10 minutos

Numero de Pessoas: 4

Dificuldade da receita: Fácil

Produto utilizado: Fula Puro Girassol

Criado por: Fula
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ingredientes

  • 4 Chávenas de brócolos cozidos
  • 4 Colheres de sopa de óleo Fula Puro girassol
  • 1 Batata cozida
  • 1 Colher de sopa de sumo de limão
  • 1 Dente de alho
  • Sal e pimenta q.b.

Receita

  1. Numa frigideira aloure o alho no óleo Fula, junte os brócolos e a batata e deixe saltear.
  2. Ponha tudo num robot de cozinha com o sumo de limão (sal e pimenta se precisar) e transforme em puré. Também pode usar outros métodos como o esmagador de batatas ou um passe vite
  3. Dica - Este puré pode servir para aproveitar os restos de outros legumes cozidos

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