Curgetes no forno

Curgetes no forno

Descasque as cebolas e as curgetes e corte-as em rodelas…


Categoria: Vegetarianos

Tempo de execução: 30 minutos

Numero de Pessoas: 4

Dificuldade da receita: Fácil

Produto utilizado: Fula Puro Girassol

Criado por: Fula
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ingredientes

  • 2 Curgetes
  • 2 Cebolas
  • ½ Chávena de polpa de tomate
  • ½ Chávena de vinho branco
  • 3 Colheres de sopa de Óleo Fula Puro Girassol
  • Tomilho q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Receita

  1. Descasque as cebolas e as curgetes e corte-as em rodelas.
  2. Disponha tudo numa travessa de ir ao forno.
  3. Deite por cima a polpa de tomate, o vinho, o óleo, sal, pimenta e tomilho e misture tudo muito bem.
  4. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC até estar cozinhado (20 a 30 minutos).

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