Bolo arco-íris

Bolo arco-íris

Preparação

1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Numa tigela misture o iogurte, os ovos, o óleo Fula Puro Milho, o açúcar e finalmente a farinha.
3. Divida a mistura por 6 taças e comece a misturar os corantes alimentares de forma a obter 6 cores diferentes: rosa, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.
4. Forre uma forma redonda com papel vegetal e unte com um pouco de óleo Fula Puro Milho e comece por deitar a massa rosa na forma mesmo no centro da forma. Deite a massa laranja por cima da massa rosa, mesmo no centro da froma e repita com o amarelo, verde, azul e roxo.
5. A massa vai-se espalhando ocupando toda a forma, mantendo as várias cores.
6. Leve ao forno 40- 50 minutos até o bolo estar bem cozido.
7. Quando o bolo estiver quase pronto faça a cobertura do bolo. Num tacho aqueça o leite condensado, 2 colheres de sopa de óleo Fula Puro Milho e o cacau e vá mexendo sempre até começar a ferver e engrossar um pouco. Retire do lume.
8. Com a cobertura ainda quente deite por cima do bolo arco-íris decore como gostar.

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