Bifes enrolados com ovo

Bifes enrolados com ovo

Pique a cebola e o alho e refogue um pouco no óleo Fula. Coza os ovos, descasque-os e enrole-os nos bifes, temperados com sal e pimenta…


Categoria: Carne

Tempo de execução: 45minutos

Numero de Pessoas: 4

Dificuldade da receita: Fácil

Produto utilizado: Fula 3Ás Equilíbrio

Criado por: Fula
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ingredientes

  • 4 Bifes
  • 4 Ovos
  • 2 Cebolas
  • 1 Dente de alho
  • 3 Colheres de Sopa Óleo Fula 3Às equilíbrio
  • 1 Copo de vinho
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Receita

  1. Pique a cebola e o alho e refogue um pouco no óleo Fula. Coza os ovos, descasque-os e enrole-os nos bifes, temperados com sal e pimenta.
  2. Prenda com palitos e distribua os bifes enrolados. Junte o vinho e deixe cozinhar lentamente.
  3. De vez em quando vire os bifes. Quando os bifes estiverem tenros e o molho apurado rectifique os temperos e sirva.

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