Barras de Frutos secos e cereais

Barras de Frutos secos e cereais

Preparação

1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Junte numa tigela o arroz, as amêndoas, o caju, e as sementes de sésamo.
3. Leve ao lume o mel, o açúcar e o óleo Fula Puro Amendoim até o açúcar e o mel derreterem e junte à mistura dos frutos secos.
4. Bata uma clara com uma pitada de sal até fazer espuma e junte ao preparado anterior. Misture tudo muito bem.
5. Deite a massa num tabuleiro de forno coberto com papel vegetal e untado com um pouco de óleo e comprima bem a massa.
6. Leve ao forno 35 a 40 minutos. Deixe arrefecer e corte em barras.

Dica

Guarde as barras numa lata ou frasco para que se mantenham estaladiças.

Imprimir receita